la recette de mamie, le vrai pot au feu a la francaise
Quelques explications sont à la fin du documentaire.
Et quelques astuces sont remarquable, comme les clous de girofle dans les oignons, ou les poireaux ficelés. Ce n'est pas grand chose, mais ça peut tout changer.
De même, souvenez-vous bien de l'ordre de cuisson de tout les ingrédients.
Ce n'est pas sorcier, mais quand on ne sait pas, on ne fait pas !
D'où l'utilité de vous le montrer. lol